Antihistaminik Diyet: Histamin Duyarlılığı İçin Beslenme Rehberi

Antihistaminik diyet, histamin duyarlılığına sahip olan bireyler için önerilen bir beslenme yaklaşımıdır. Histamin, vücudun bağışıklık sistemi tarafından salgılanan bir kimyasal bileşendir ve alerjik tepkiler ile ilişkilidir. Histamin duyarlılığı, vücudun histamine karşı aşırı reaksiyon vermesi sonucu ortaya çıkar ve bu durum çeşitli semptomlara yol açabilir. Bu semptomlar arasında baş ağrısı, kaşıntı, ciltte kızarıklık, gözlerde sulanma, burun akıntısı, sindirim problemleri ve yorgunluk gibi belirtiler bulunabilir. Antihistaminik diyet, histamin duyarlılığına sahip olan bireylerin histamin alımını düzenleyerek semptomları azaltmayı hedefler.