Chia Tohumlu Diyet Tarifleri

Chia tohumları son yılların popüler besinlerinden biri haline gelmiştir. Lif, protein, omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlarla dolu olan bu küçük tohumlar, birçok sağlık faydası sunar. Diyet yaparken chia tohumlarını kullanmak da oldukça yaygındır çünkü düşük kalorili olup tokluk hissi sağlamasıyla bilinir. İşte chia tohumlu diyet tarifleriyle hem sağlıklı beslenip hem de lezzetli yemekler deneyebilirsiniz!

1. Chia Tohumlu Smoothie: Malzemeler: - 1 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak bitkisel süt de kullanabilirsiniz) - 1 yemek kaşığı chia tohumu - 1 adet muz - Yarım su bardağı dondurulmuş çilek - 1 yemek kaşığı bal veya agave şurubu Yapılışı: Tüm malzemeleri blendera ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. İsteğe bağlı olarak üzerine taze meyveler ekleyebilirsiniz.

2. Chia Tohumlu Puding: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı chia tohumu - 1 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak badem sütü veya hindistan cevizi sütü de kullanabilirsiniz) - 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu - 1 çay kaşığı vanilya özütü - İsteğe bağlı olarak meyve veya yemişler (fındık, ceviz, çilek gibi) Yapılışı: Chia tohumlarını süt, bal veya akçaağaç şurubu ve vanilya özütüyle birlikte karıştırın. Karışımı 5 dakika boyunca karıştırarak jel kıvamına getirin. Ardından buzdolabında en az 2 saat bekletin. Servis yapmadan önce üzerine meyve veya yemişler ekleyebilirsiniz.

3. Chia Tohumlu Kek: Malzemeler: - 1,5 su bardağı tam buğday unu - 1/2 su bardağı chia tohumu - 1/2 su bardağı hindistan cevizi şeker veya esmer şeker - 1/4 su bardağı sıvı yağ - 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu - 1 çay kaşığı vanilya özütü - 1 çay kaşığı tarçın - 1 çay kaşığı kabartma tozu - 1 adet yumurta - İsteğe bağlı olarak meyve veya yemişler (muz, ceviz, kuru üzüm gibi) Yapılışı: Öncelikle chia tohumunu ve suyu birleştirerek bir süre bekletin. Bu karışım jel kıvamına gelene kadar beklemelidir. Bu sırada un, şeker, sıvı yağ, bal veya akçaağaç şurubu, vanilya özütü, tarçın, kabartma tozu ve yumurtayı bir kapta karıştırın. Ardından chia jelini ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpın. Karışıma isteğe bağlı olarak meyve veya yemişler ekleyin. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Bu tariflerle chia tohumlarını diyet programınıza dahil edebilir ve sağlıklı bir şekilde kilo verebilirsiniz. Aynı zamanda chia tohumunun sağlığa olan diğer faydalarından da yararlanabilirsiniz. Unutmayın, herhangi bir diyete başlamadan önce bir uzmana danışmanız önemlidir.