Diyet Bakla Tarifi - Sağlıklı ve Lezzetli Yemekler

Diyet yaparken sağlıklı ve dengeli beslenmek oldukça önemlidir. Baklagiller de protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olduğu için diyet listenizin vazgeçilmezleri arasında yer almalıdır. İşte size lezzetli ve sağlıklı bir diyet bakla tarifi:

Malzemeler: - 2 su bardağı yeşil bakla - 1 adet soğan - 2 diş sarımsak - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı domates salçası - Tuz, karabiber - Yarım limon suyu

Yapılışı: 1. Baklaları yıkayıp süzün ve uç kısımlarını temizleyin. Daha sonra iri iri doğrayın. 2. Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsakları incecik kıyın. 3. Geniş bir tencerede zeytinyağını kızdırın, doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip kavurun. 4. Soğanlar pembeleşmeye başladığında domates salçasını ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. 5. Salça kavrulunca içine doğranmış baklaları ekleyin, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. 6. Üzerini hafifçe geçecek kadar su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp baklalar yumuşayana kadar pişirin. 7. Piştikten sonra ocağın altını kapatın ve yarım limon suyunu ekleyerek karıştırın. 8. Diyet bakla yemeğiniz servise hazırdır. Üzerine isteğe bağlı olarak maydanoz serperek servis yapabilirsiniz.

Bu diyet bakla tarifi, protein ve lif açısından zengin olmasıyla birlikte düşük kalorili bir seçenek sunar. Ayrıca içerdiği vitamin ve minerallerle de sağlıklı bir yemeğe dönüşür. Diyette besleyici ve lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir. Sağlıklı beslenme için baklagilleri sofranızdan eksik etmeyin.