Diyet bulgur, sağlıklı beslenme programlarında sıklıkla tercih edilen bir besindir. Tam buğdayın işlenmesi ile elde edilen bulgur, lif, protein, vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir. Diyet yaparken de tok tutucu özelliği sayesinde sık tercih edilen bulgur, vücuda enerji verirken sağlıklı kilo verme sürecine de destek olur. İşte diyet bulgur hakkında merak edilenler...
1. Lif açısından zengin olması sayesinde sindirim sistemi sağlığını destekler ve tokluk hissi sağlar. 2. Protein içeriği ile kas dokusunun korunmasına ve gelişmesine yardımcı olur. 3. Vitamin ve mineral açısından zengin olmasıyla bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar. 4. Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengeler ve ani açlık krizlerini önler.
Diyet bulguru tüketirken porsiyon kontrolü önemlidir. Aşırıya kaçmadan düzenli tüketildiğinde sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası haline gelir. Salatalarda, çorbaların içinde, ana yemeklerde veya kısır gibi tariflerde kullanarak besleyici özelliklerinden en iyi şekilde faydalanabilirsiniz.
- Su oranını iyi ayarlamak önemlidir. Su oranı fazla ise bulgur lapalaşabilir, yetersiz ise kuru kalabilir. - Bulguru haşladıktan sonra süzgeçte fazla bekletmemeye dikkat edin, aksi halde kıvamını kaybedebilir. - Tüketileceği öğüne göre bulguru pişirin. Örneğin, kuru kıvamda kısır için daha az su kullanılmalıdır.
Sonuç olarak, diyet bulgur sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Enerji verici, tok tutucu ve besleyici özellikleriyle diyet yaparken de keyifli bir şekilde tüketebilirsiniz.
Hemen E-Posta Abonesi Olarak Son Yazıların E-Posta Adresinize Gelmesini Sağlayabilirsiniz.
Henüz hiç yorum yapılmadı.