Diyet Dolma Biber Tarifi

Diyet dolma biber tarifi, sağlıklı beslenme hedeflerini sürdürürken lezzetli ve doyurucu bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. İşte adım adım diyet dolma biber tarifi:

Malzemeler: - 6 adet dolmalık biber - 1 su bardağı bulgur - 2 adet domates - 1 adet soğan - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - Tuz, karabiber, pul biber - Yarım demet maydanoz - Yarım demet taze nane - 2 su bardağı sıcak su

Yapılışı: 1. İlk olarak bulguru yıkayıp süzün ve bir kaseye alın. Üzerine sıcak su ekleyip kapağıyla kapatın ve bulgurun suyunu çekmesi için bir süre bekletin. 2. Domatesleri rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın. Maydanoz ve naneyi de kıyın. 3. Geniş bir kasede hazırladığınız bulgura rendelenmiş domates, doğranmış soğan, kıyılmış maydanoz ve nane, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Malzemeleri güzelce karıştırın. 4. Dolmalık biberlerin sap kısımlarını kesip içini temizleyin. Hazırladığınız iç harcı biberlerin içine doldurun. 5. Tencereye dizdiğiniz dolma biberlerin üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte biberler yumuşayıncaya kadar pişirin. 6. Pişen diyet dolma biberleri sıcak ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Bu tarif, diyet yaparken lezzetten ödün vermek istemeyenler için mükemmel bir seçenektir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu dolma biberler, protein, lif ve vitamin bakımından zengindir. Ayrıca düşük kalorilidir ve tok tutma özelliğiyle diyet yapanların tercihleri arasında yerini alır. Şimdiden afiyet olsun!