Diyet Fellah Köftesi: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Tarif

Diyet fellah köftesi, sağlıklı beslenme programlarında sıkça tercih edilen bir yemektir. Protein ve lif açısından zengin olması, düşük kalorili olması ve doyurucu özelliği ile diyet listelerinin vazgeçilmez bir lezzeti haline gelmiştir. İşte diyet fellah köftesi tarifi ve bu lezzetli yemeğin besin değerleri...

Diyet Fellah Köftesi Tarifi

Malzemeler: - 1 su bardağı ince bulgur - 1 su bardağı yeşil mercimek - 1 adet rendelenmiş havuç - 1 adet rendelenmiş soğan - Yarım demet maydanoz - Yarım demet taze soğan - 2 yemek kaşığı domates salçası - Yarım limonun suyu - Karabiber, kimyon, tuz - Yarım su bardağı zeytinyağı

Yapılışı: 1. İnce bulguru ve yeşil mercimeği ayrı ayrı tencerede haşlayın ve süzün. 2. Geniş bir karıştırma kabında haşlanmış bulgur, mercimek, rendelenmiş havuç, rendelenmiş soğan, ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanı karıştırın. 3. Üzerine domates salçası, limon suyu, zeytinyağı, baharatlar ve tuzu ekleyerek yoğurun. Köfte harcını buzdolabında dinlendirin. 4. Dinlenen harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak köfteleri şekillendirin. 5. Servis tabağına alın ve dilerseniz yanında yeşilliklerle servis yapın.

Besin Değerleri: Diyet fellah köftesi, içeriğindeki protein, lif, vitamin ve mineral açısından oldukça zengin bir besindir. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi düzenler, tokluk hissi verir ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Aynı zamanda düşük kalorili olması, kilo verme ve formda kalma hedeflerine destek olur.

Diyet fellah köftesi tarifi, pratik yapım aşamaları ve besleyici içeriği ile sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Her öğünde tüketilebilecek kadar hafif ve sağlıklı bir seçenek olan diyet fellah köftesi, mutfağınızın favori tarifleri arasında yerini alabilir. Ayrıca, bu tarifin çeşitlendirilmiş versiyonları ile kendi damak zevkinize uygun lezzetler de yaratabilirsiniz.