Diyet için Kabak Yemeği Tarifi

Diyet yaparken sağlıklı ve dengeli beslenmek önemlidir. Kabak, düşük kalorili ve lif açısından zengin bir sebzedir, bu nedenle diyet programlarında sıkça kullanılır. İşte size, diyet için harika bir kabak yemeği tarifi.

Malzemeler: - 4 adet küçük boy kabak - 1 orta boy soğan - 2 diş sarımsak - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - Tuz, karabiber - Yarım limon suyu - Dereotu veya maydanoz (isteğe bağlı)

Yapılışı: 1. Kabakları yıkayıp, kabuklarını soymadan ince dilimler halinde kesin. 2. Bir tencerede ince doğranmış soğan ve sarımsağı zeytinyağında hafifçe kavurun. 3. Üzerine kabak dilimlerini ekleyin ve kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Arada karıştırarak pişirme işlemini gerçekleştirin. 4. Kabaklar yumuşadığında tuz ve karabiber ekleyin. İsteğe bağlı olarak limon suyunu da ekleyebilirsiniz. 5. Pişirme işlemi bittikten sonra ocaktan alıp, üzerine ince kıyılmış dereotu veya maydanoz serpip servis yapabilirsiniz.

Bu hafif ve lezzetli kabak yemeği tarifi, diyet yapanlar için harika bir seçenektir. İçeriğindeki zeytinyağıyla da oldukça sağlıklıdır. Ayrıca, isteğe bağlı olarak içerisine ekleyeceğiniz yeşilliklerle de besin değerini artırabilirsiniz. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun!