Diyet Kabak Salatası - Sağlıklı Tarifler ve Besin Değerleri

Diyet yaparken sağlıklı ve hafif alternatifler arayanlar için kabak salatası harika bir seçenektir. İçerdiği düşük kalori ve yüksek lif ile kilo kontrolüne de yardımcı olur. Ayrıca vitamin ve mineral açısından da oldukça zengin bir sebze olan kabak ile hazırlanan bu salata, sağlıklı beslenme programlarında sıkça tercih edilir.

Kabak salatası yapımı oldukça pratik ve kolaydır. İşte size diyet kabak salatası tarifi ve yapılışı:

Malzemeler: - 2 adet orta boy kabak - Yarım limon suyu - Yarım çay bardağı zeytinyağı - Tuz, karabiber - İsteğe bağlı olarak maydanoz veya dereotu

Yapılışı: 1. Kabakları yıkayıp rendeleyin. 2. Rendelenmiş kabakları limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile karıştırın. 3. Üzerine ince kıyılmış maydanoz veya dereotunu ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Diyet kabak salatası, düşük kalorili bir seçenek olmasıyla diyet yapanlar için ideal bir öğün ya da ara öğün alternatifi olabilir. Lif açısından oldukça zengin olan kabak, sindirimi destekler ve tokluk hissi sağlar. Ayrıca içerdiği C vitamini ile bağışıklık sistemini güçlendirir.

Besin değerleri açısından incelendiğinde, kabak salatası ortalama olarak 1 porsiyonunda şu besin değerlerini sağlar: - Kalori: 100 - Protein: 2g - Yağ: 7g - Karbonhidrat: 10g - Lif: 5g - C vitamini: 20mg

Bu besin değerleri, porsiyon miktarına ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak kabak salatası sağlıklı ve dengeli beslenme için iyi bir seçenektir.