Diyet Kepekli Ekmek Tarifi

Sağlıklı beslenmenin önemini kavradığınızda, diyetinize uygun tarifler bulmak önem kazanır. Kepekli ekmek, lif açısından zengin olması ve düşük glisemik indeksi nedeniyle diyet listelerinde sıkça yer alan bir ekmek çeşididir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz diyet kepekli ekmek tarifi ile sağlıklı beslenmeye bir adım daha yaklaşabilirsiniz. İşte size pratik bir kepekli ekmek tarifi:

Malzemeler: - 2 su bardağı kepek unu - 1 su bardağı tam buğday unu - 1 çay bardağı yoğurt - 1 çay bardağı sıvı yağ - 1 paket kabartma tozu - Yarım su bardağı su - Tuz

Yapılışı: 1. Öncelikle kepek unu, tam buğday unu, kabartma tozu ve bir tutam tuzu derin bir karıştırma kabında karıştırın. 2. Ardından yoğurt ve sıvı yağı ekleyip malzemeleri yoğurun. 3. Yavaş yavaş suyu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. 4. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp avucunuzla şekil verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. 6. Piştikten sonra ekmekleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Diyet kepekli ekmek tarifiniz hazır! Bu sağlıklı ve lezzetli ekmekleri dilimleyerek dondurucuda saklayabilir ve istediğiniz zaman taze taze tüketebilirsiniz.