Diyet Köfte Nasıl Yapılır?

Diyet köfte, hem sağlıklı beslenme programlarına uygun hem de lezzetli bir seçenektir. İşte diyet köfte tarifi ve yapılışı...

Malzemeler: - 300 gram yağsız kıyma - 1 su bardağı ince bulgur - 1 adet rendelenmiş havuç - 1 adet rendelenmiş soğan - 1 diş ezilmiş sarımsak - Yarım demet ince kıyılmış maydanoz - Tuz, karabiber, kimyon

Yapılışı: 1. Öncelikle bulguru yıkayıp süzün ve derin bir kaseye alın. Üzerine sıcak su ekleyerek bulgurun şişmesini sağlayın. 2. Diğer yanda yağsız kıymayı, rendelenmiş havucu, rendelenmiş soğanı, ezilmiş sarımsağı ve ince kıyılmış maydanozu geniş bir karıştırma kabında iyice harmanlayın. 3. Ardından şişen bulguru suyunu süzüp, kıymalı karışıma ekleyin. Baharatlarını da ilave ederek köfte harcını yoğurun. 4. Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp oval şekil vererek köfteler yapın. 5. Tercihinize göre ızgarada veya fırında pişirerek servis edebilirsiniz.

Diyet köfte tarifi, protein ihtiyacını karşılayan, lif açısından zengin ve düşük kalorili bir alternatif sunar. Sağlıklı bir şekilde kilo vermek veya formunu korumak isteyenler için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!