Diyet Kurabiye Tarifleri - Oktay Usta

Diyet yaparken tatlı yemek isteyenler için Oktay Usta tarafından özenle seçilmiş sağlıklı ve lezzetli kurabiye tariflerini derledik. İşte diyet kurabiye tarifleri ve nasıl yapılacakları hakkında detaylı bilgiler:

1. Yulaf Ezmesi Kurabiyesi:

Malzemeler: - 1 su bardağı yulaf ezmesi - 2 adet muz - 1/4 su bardağı bal - 1/4 su bardağı süt - Yarım çay bardağı ceviz içi

Yapılışı: - Muzları ezerek püre haline getirin. - Yulaf ezmesi, bal, süt ve ceviz içi ile karıştırın. - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

2. Havuçlu Ispanak Kurabiye:

Malzemeler: - 1 su bardağı rendelenmiş havuç - 1 su bardağı ince doğranmış ıspanak - 1/4 su bardağı zeytinyağı - 2 adet yumurta - 1 çay bardağı tam buğday unu - 1/2 çay bardağı badem unu - 1/2 çay bardağı lor peyniri - Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı: - Havuç, ıspanak ve zeytinyağını geniş bir tavada soteleyin. - Karışım soğuduktan sonra içerisine yumurtaları ekleyin ve çırpın. - Unları, badem ununu, lor peynirini ve baharatları ekleyerek karıştırın. - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.

3. Yoğurtlu Cevizli Kurabiye:

Malzemeler: - 1 su bardağı tam buğday unu - 1 su bardağı yoğurt - 1/4 su bardağı sıvı yağ - 1/4 su bardağı ceviz içi - 1 tatlı kaşığı kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı vanilya özütü - 1 çay bardağı az miktarda bal

Yapılışı: - Unu, kabartma tozunu ve ceviz içini bir kapta karıştırın. - Ayrı bir kapta yoğurdu, sıvı yağı, vanilyayı ve balı karıştırın. - Unlu karışımı yoğurtlu karışıma ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Bu tarifler sayesinde diyetinizi bozmadan sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Oktay Usta diyet kurabiye tarifleri ile tatlı atıştırmalıkların keyfini çıkarın!