Diyet Mercimek Salatası Tarifi

Diyet yaparken lezzetten ödün vermek istemeyenler için ideal bir seçenek olan mercimek salatası, protein ve lif açısından zengin bir tarif olarak öne çıkıyor. İşte, diyet mercimek salatası tarifi ve yapımı adımları:

Malzemeler: - Yarım su bardağı kırmızı mercimek - 1 adet orta boy domates - Yarım salatalık - Yarım kırmızı soğan - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - Limon suyu - Tuz, karabiber - Maydanoz

Yapılışı: 1. Mercimeği yıkayıp tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın. Haşlanmış mercimeği süzüp soğumaya bırakın. 2. Domates, salatalık ve soğanı küp küp doğrayın ve geniş bir kaseye alın. 3. Soğuyan mercimeği doğranmış sebzelerin üzerine ekleyin. 4. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek malzemeleri güzelce karıştırın. 5. Servis tabağına almadan önce üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirin.

Bu diyet mercimek salatası tarifi, özellikle öğle veya akşam yemeklerinizde harika bir seçenek olabilir. Düşük kalorili olmasının yanı sıra tok tutucu özelliğiyle de diyet yapanlar için vazgeçilmez bir tarif olabilir. Ayrıca, bu tarife isteğe bağlı olarak limon suyu ve zeytinyağı dışında farklı baharatlar da ekleyerek kendi damak zevkinize göre şekillendirebilirsiniz. Sağlıklı beslenme ve lezzetli yemekler için diyet mercimek salatası tarifini mutlaka denemelisiniz.