Diyet Muhallebi Tarifi

Diyet yaparken tatlı tüketimi genellikle kısıtlanır çünkü tatlılar genellikle şeker ve yağ açısından yüksek olurlar. Ancak, sağlıklı ve düşük kalorili malzemeler kullanarak lezzetli tatlılar yapabilirsiniz. İşte size diyet yaparken rahatlıkla tüketebileceğiniz bir muhallebi tarifi!

Malzemeler: - 2 yemek kaşığı mısır nişastası - 3 su bardağı yağsız süt - 3 yemek kaşığı bal - 1 tatlı kaşığı vanilya özütü - Yarım çay kaşığı tuz - Üzeri için tarçın ve dövülmüş fındık

Yapılışı: 1. İlk olarak mısır nişastasını bir kaseye alın ve üzerine biraz soğuk süt ekleyerek karıştırın, topaklanmaması için iyice çırpın. 2. Bir tencereye yağsız sütü ve balı ekleyin. Orta ateşte kaynamaya başlayana kadar karıştırın. 3. Kaynamaya başlayan sütün içine hazırladığınız nişasta karışımını ekleyin ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvam alana kadar pişirin. 4. Ocağı kapatmadan önce vanilya özütünü ve tuzu ekleyip karıştırın. 5. Muhallebiyi kaselere paylaştırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. 6. Soğuduktan sonra üzerini tarçın ve dövülmüş fındık ile süsleyin.

Diyet muhallebiniz servise hazır! Bu tarif ile sağlıklı bir şekilde tatlı krizlerinizi yönetebilirsiniz. Afiyet olsun!