Diyet Pilav Yapımı

Diyet pilav, düşük kalorili ve sağlıklı bir beslenme programının önemli bir parçası olan pirinç bazlı bir yemektir. İçeriğinde bulunan yüksek lif ve kompleks karbonhidratlar sayesinde uzun süre tokluk hissi sağlar ve kilo kontrolüne yardımcı olur.

Diyet pilav yapmak için öncelikle malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir. İşte size pratik bir diyet pilav tarifi:

Malzemeler: - 1 su bardağı kabuklu beyaz pirinç - 2 su bardağı tavuk suyu veya su - Yarım çay bardağı doğranmış havuç - Yarım çay bardağı doğranmış yeşil biber - Yarım çay bardağı doğranmış kırmızı biber - 1 adet doğranmış soğan - 2 diş doğranmış sarımsak - Yarım çay bardağı bezelye - Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı: 1. Pirinci iyice yıkayın ve süzün. 2. Tavaya biraz sıvı yağ ekleyin ve doğranmış soğanı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. 3. Ardından doğranmış havuç, yeşil biber, kırmızı biber, sarımsak ve bezelyeleri ekleyin. Birkaç dakika karıştırarak soteleyin. 4. Yıkanmış pirinci tavaya ekleyin ve pirinçlerin kavrulması için birkaç dakika daha karıştırarak pişirin. 5. Tavuk suyunu veya suyu tencereye ekleyin. Tuz ve baharatları da ilave edin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp pilavı kısık ateşte kabuk bağlayıncaya kadar pişirin. 6. Pilavın altını kapattıktan sonra üzerine kağıt havlu veya temiz bir mutfak bezini kapatın ve demlemeye bırakın. Bu sayede pilav daha da lezzetli olacaktır.

Diyet pilavınız servise hazır! Öğle veya akşam yemeklerinizde, sebze yemekleriyle birlikte ya da tek başına tüketebilirsiniz. Ayrıca pilava ekleyeceğiniz biraz az yağlı et veya tavuk filetosu da damak zevkinize uygun bir protein kaynağı olacaktır.

Sağlıklı ve dengeli bir diyet programı için diyet pilavını düzenli olarak tüketebilirsiniz. Bol sebzeli ve proteinli bir diyet pilavıyla hem doygunluk hissini yaşar hem de kilo verme sürecine destek olabilirsiniz. Unutmayın, doğru beslenme ve düzenli egzersizle birlikte diyet pilavı sizin en büyük yardımcınız olacaktır.