Diyet Puding Nasıl Yapılır?

Diyet puding, sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için harika bir seçenektir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir diyabet dostu puding tarifi:

Malzemeler: - 2 su bardağı yarım yağlı süt - 2 yemek kaşığı mısır nişastası - 1 yemek kaşığı kakao - 1/4 su bardağı tatlandırıcı - 1 tatlı kaşığı vanilin

Yapılışı: 1. Öncelikle bir tencereye yarım yağlı sütü alın ve ocağın üzerine koyun. Orta ateşte sütü ısıtın ancak kaynatmayın. 2. Isınan sütün içerisine mısır nişastasını ekleyin ve tel bir çırpıcı yardımı ile hızlıca karıştırın. 3. Ardından kakao ve tatlandırıcıyı da ekleyerek karıştırmaya devam edin. 4. Puding karışımı gözle görülür bir şekilde koyulaşmaya başladığında ocağın altını kapatın. 5. Son olarak vanilini ekleyip karıştırın. 6. Puding karışımını porsiyonluk kaplara paylaştırın. 7. Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin ve ardından buzdolabında soğumaya bırakın. 8. Soğuyan diyabet dostu pudinglerinizi isteğe bağlı olarak meyve ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Bu pratik tarifle evde hem sağlıklı hem de lezzetli bir diyabet dostu atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!