Diyet Sandviç Ekmeği Tarifi

Diyet sandviç ekmeği tarifi ile sağlıklı beslenme alışkanlıklarınıza destek olacak, evde kolayca yapabileceğiniz lezzetli bir alternatif sunuyoruz. Bu tarifimizde kullanacağınız malzemelerle besin değeri yüksek ve kaliteli bir sandviç ekmeği hazırlayabileceğinizi garanti ediyoruz.

Malzemeler: - 2 su bardağı tam buğday unu - 1 su bardağı çavdar unu - 1/2 su bardağı yulaf ezmesi - 1/4 su bardağı keten tohumu - 1 yemek kaşığı chia tohumu - 1 tatlı kaşığı tuz - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 paket kuru maya - 1,5 su bardağı ılık su

Yapılışı: 1. İlk olarak kuru malzemeleri bir karıştırma kabında bir araya getirin. Tam buğday unu, çavdar unu, yulaf ezmesi, keten tohumu, chia tohumu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.

2. Ayrı bir kapta kuru mayayı ılık suyla karıştırın ve mayanın aktive olmasını bekleyin. Ardından zeytinyağı ekleyerek karıştırın.

3. Kuru malzemelerin üzerine karıştırdığınız ılık su ve maya karışımını ekleyin. İyice yoğurarak ele yapışmayan hafif bir hamur elde edene kadar işlemi sürdürün.

4. Hamuru temiz bir bezle örtüp yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın. Hamurun iki katına çıkması gerekiyor.

5. Mayalanan hamuru tekrar yoğurun ve eşit parçalara ayırın. İstediğiniz büyüklükteki sandviç ekmeği şekillerini verin.

6. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirdiğiniz ekmeği tekrar mayalanması için üzerini örtün ve yaklaşık 30 dakika bekletin.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen ekmeği fırından alın ve soğumaya bırakın.

Diyet sandviç ekmeğiniz hazır! Bu sağlıklı ve lezzetli ekmekle istediğiniz şekilde sandviçler yapabilir, sağlıklı bir öğün geçirebilirsiniz. Afiyet olsun!