Diyet Sebzeli Muffin

Diyet sebzeli muffin, sağlıklı bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. Bu muffinler, hem doyurucu hem de besleyici içerikleriyle dikkat çeker. Sebzelerin lif ve vitamin deposu olması nedeniyle bu tarif, sağlıklı beslenme konusunda oldukça tercih edilen bir seçenektir. İşte diyet sebzeli muffin tarifi ve yapımı için gerekli malzemeler:

Malzemeler: - 2 adet rendelenmiş havuç - 1 su bardağı tam buğday unu - 1/2 su bardağı yulaf unu - 1/4 su bardağı zeytinyağı - 1/2 su bardağı bal veya pekmez - 1 tatlı kaşığı tarçın - 1 çay kaşığı kabartma tozu - 1 çay kaşığı karbonat - 2 adet yumurta - Yarım su bardağı süt veya yoğurt

Yapılışı: 1. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Muffin kalıplarını yağlayın veya kaplayın. 2. Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. Üzerine zeytinyağı, süt veya yoğurt ve balı ekleyip karıştırın. 3. Ayrı bir kapta unları, kabartma tozunu, karbonatı ve tarçını karıştırın. 4. Karışımın ortasını açın ve sıvı malzemeleri ekleyin. Karıştırın ve ardından rendelenmiş havuçları ekleyin. 5. Muffin kalıplarına karışımı paylaştırın ve fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. 6. Pişen muffinleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Diyet sebzeli muffin tarifi ile hem sağlıklı atıştırmalık bir alternatif elde edebilir hem de sebzeleri tatlıyla birleştirerek besleyici bir lezzet sunabilirsiniz. Bu tarif, ara öğünlerde veya kahvaltılarda tüketebileceğiniz harika bir seçenektir. Afiyet olsun!