Diyet Sebzeli Omlet

Diyet yaparken sağlıklı ve dengeli beslenmek önemlidir. Kahvaltı da güne enerjik bir başlangıç yapmak için öne çıkan bir öğündür. Bu sebeple, diyet sebzeli omlet tarifi ile sağlıklı bir kahvaltı seçeneği sunuyorum.

Diyet sebzeli omlet tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: - 2 adet yumurta - 1 çorba kaşığı lor peyniri - 1/2 çay bardağı rendelenmiş kabak - 1/4 çay bardağı rendelenmiş havuç - 1/4 çay bardağı rendelenmiş kırmızı biber - 1/4 çay bardağı rendelenmiş yeşil biber - Tuz - Karabiber - 1 çay kaşığı zeytinyağı

İlk adım olarak, bir kabın içerisinde yumurtaları çırpın. Üzerine lor peyniri, rendelenmiş kabak, havuç ve biberleri ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve iyice karıştırın.

Bir teflon tavayı orta ateşte ısıtın ve içine zeytinyağını ekleyin. Hazırladığınız karışımı tavaya dökün ve yayarak yayılmasını sağlayın. Omletin alt tarafının pişmesini beklerken düşük ateşte tavayı kapatın ve üzerini kapatıp birkaç dakika dinlendirin.

Omletin alt tarafının üzerine düşük ateşte tekrar pişmesi için tavayı açın. Omletin üzeri pişmeye başlarken tavayı kapatıp tekrar birkaç dakika dinlendirin. Bu aşamada dilerseniz omletin üzerine az miktarda rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz.

Diyet sebzeli omletinizi sıcak servis yapabilirsiniz. Yanında bir dilim tam buğday ekmeği ve yeşillikler ile tamamlanacak bu lezzetli omlet, hem tok tutacak hem de vücudunuzun ihtiyaç duyduğu vitaminlerle besleyecektir.

Not: Dilerseniz omletin içerisine baharatlar ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, taze kekik, nane veya fesleğen ilave edebilirsiniz.