Diyet Soğuk Çorba Tarifleri

Diyet yaparken besleyici ve lezzetli tarifler bulmak önemlidir. Özellikle yaz aylarında ağır yemekler yerine serinletici ve sağlıklı seçenekler tercih etmek isteyebilirsiniz. İşte size diyet için ideal olan birkaç soğuk çorba tarifi:

1. Yoğurtlu Salatalık Çorbası Malzemeler: - 2 salatalık - 2 su bardağı süzme yoğurt - 2 diş sarımsak - Tuz - Nane

Yapılışı: Salatalıkları rendeleyin. Süzme yoğurdu bir kaseye alın ve içine rendelenmiş salatalık ekleyin. Ezilmiş sarımsak, tuz ve nane ile tatlandırın. İstediğiniz kıvama gelinceye kadar su ekleyebilirsiniz. Soğuk servis yapın.

2. Tarator Çorbası Malzemeler: - 1 su bardağı ceviz içi - 3 dilim bayat ekmek içi - 2 diş sarımsak - 1,5 su bardağı su - 1,5 su bardağı yoğurt - Tuz - Zeytinyağı - Kuru nane

Yapılışı: Ekmek içini küçük parçalara ayırın. Ceviz içiyle beraber rondodan geçirin. Ezilmiş sarımsak, su, yoğurt ve tuz ekleyerek çorbayı karıştırın. Soğuk servis yaparken üzerine zeytinyağı ve kuru nane serpip servis yapın.

3. Domatesli Naneli Çorba Malzemeler: - 4 orta boy domates - 1 salatalık - Yarım demet taze nane - 1 diş sarımsak - 2 su bardağı su - Tuz - Limon suyu

Yapılışı: Domatesleri ve salatalığı küp küp doğrayın. Nane yapraklarını ince ince kesin. Rendelenmiş sarımsak, su, tuz ve limon suyu ile birlikte blenderda karıştırın. Soğuk servis yapın.

Diyet soğuk çorba tarifleri, sağlıklı ve düşük kalorili birer seçenek olmalarıyla öne çıkar. Bu tarifleri deneyerek yaz aylarında hafif ve besleyici bir şekilde beslenmeyi sağlayabilirsiniz.