Evde Sağlıklı Diyet Ekmek Yapımı

Evde sağlıklı diyet ekmek yapımı günümüzde birçok kişinin tercih ettiği ve sağlıklı beslenmeye katkı sağlayan bir yöntemdir. Marketlerde satılan ekmeklerin içeriklerindeki katkı maddeleri ve koruyucular nedeniyle evde kendi ekmeklerinizi yaparak daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz. İşte evde sağlıklı diyet ekmek yapımı için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı: Malzemeler: - 2 su bardağı kepekli un - 1 su bardağı tam buğday unu - Yarım su bardağı az yağlı süt - Yarım su bardağı su - 1 paket instant maya - Yarım çay kaşığı tuz - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 yemek kaşığı yoğurt - Üzeri için çörekotu veya susam Yapılışı: 1. Öncelikle unları bir kapta karıştırın. 2. Diğer tarafta sütü ve suyu bir tencereye alıp ılık hale getirin. 3. Isınınca instant mayayı ekleyip eritin. 4. Maya eridikten sonra un karışımına ekleyin. 5. Tuz, zeytinyağı ve yoğurdu da ekleyip yoğurun. 6. Hamur hazır olduktan sonra üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın. 7. Mayalandıktan sonra hamuru şekillendirip üzerine çörekotu veya susam serpiştirin. 8. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Evde sağlıklı diyet ekmek yapımı oldukça kolay ve pratik bir işlemdir. Ayrıca ev yapımı ekmeklerin doğal malzemelerle yapılması sayesinde daha sağlıklı bir seçenek oluşturur. Dilerseniz tarife farklı malzemeler de ekleyerek kendi zevkinize göre ekmekler yapabilirsiniz. Sağlıklı beslenme için bu tarz alternatifler denemek vücudunuzun ihtiyacı olan besin değerlerini daha iyi karşılamanıza yardımcı olabilir.