Fonksiyonel Diyet Nedir?

Fonksiyonel diyet, kişinin sağlık durumu, genetik yapısı, besin intoleransı ve besin alerjileri gibi faktörleri dikkate alarak kişiye özel beslenme programları oluşturan bir beslenme yaklaşımıdır. Bu diyet yaklaşımı, sadece kilo verme odaklı değil, aynı zamanda sağlık sorunlarını iyileştirme, enerji seviyelerini dengeleme ve genel refahı artırma amacı güder. Fonksiyonel diyet, güçlü bir bilimsel temele dayanır ve besinlerin insan vücudu üzerindeki etkilerini inceleyen beslenme bilimiyle yakından ilişkilidir. Fonksiyonel diyetin temel prensipleri arasında aşağıdakiler bulunur: