Kabak Diyet Yemeği Nasıl Yapılır?

Kabak, sağlıklı beslenme programlarına sıkça dahil edilen sebzelerden biridir. Lif açısından zengin olması, düşük kalorili olması ve içerdiği vitaminler ve mineraller nedeniyle diyet yapanlar için ideal bir seçenektir. Kabak diyet yemeği de bu sebzeyi kullanarak sağlıklı ve lezzetli bir yemek alternatifi sunar. İşte kabak diyet yemeği tarifi...

Malzemeler: - 4 adet orta boy kabak - 1 adet soğan - 2 diş sarımsak - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - Tuz, karabiber - 1 su bardağı su

Yapılışı: 1. Kabakları yıkayıp kabuklarını soyun ve yarım ay şeklinde dilimleyin. 2. Bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve ince doğranmış soğanı ekleyip kavurun. 3. Soğanlar pembeleşmeye başladığında ezilmiş sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. 4. Sarımsak kokusu çıktıktan sonra dilimlediğiniz kabakları tencereye ekleyin ve karıştırarak kavurmaya devam edin. 5. Kabaklar suyunu salıp çekene kadar kavurduktan sonra suyunu ekleyin. 6. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin. 7. Pişen kabak diyet yemeğini sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları: - Kabakları fazla sulandırmamaya özen gösterin, aksi taktirde yemeğiniz sulu olacaktır. - Dilerseniz üzerine ince kıyılmış maydanoz veya limon suyu sıkarak servis yapabilirsiniz.

Kabak diyet yemeği, hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek olabilir. Düşük kalorili olması sebebiyle diyet yaparken sıkça tüketebileceğiniz bir yemektir. Sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için de önerilen bir tariftir. Deneyerek bu pratik tarifi günlük yemek listenize ekleyebilirsiniz.