Kabak, sağlıklı beslenme ve diyet yapanlar için harika bir sebzedir. İçerisinde yüksek miktarda lif ve antioksidan bulunur. Ayrıca düşük kalorili olmasıyla da bilinir. Kabak, şekil olarak hemen hemen her türlü yemeğe uyum sağlayabilir. İster kızartın, ister haşlayın, isterseniz de fırında pişirin, lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz. İşte size pratik bir kabak tarifi diyet yapanların favorisi olacak.
Malzemeler: - 3 adet kabak - 1 adet soğan - 2 diş sarımsak - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - Tuz, karabiber - Yarım demet maydanoz
Yapılışı: 1. Kabakları yıkayıp, kabuklarını soymadan orta büyüklükte küp şeklinde doğrayın. 2. Soğanı yemeklik doğrayın ve sarımsakları ince kıyın. 3. Bir tavada zeytinyağını kızdırın, üzerine soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. 4. Sarımsakları da ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin. 5. Daha sonra doğradığınız kabakları ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. 6. Tuz ve karabiber ile baharatlandırın. 7. Son olarak ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
Bu harika kabak yemeğini isteğe bağlı olarak yanında bulgur pilavı veya kepek ekmeği ile servis edebilirsiniz. Sağlıklı beslenme yolunda atılan adımlardan biri de düzenli olarak kabak tüketmek olabilir. Kabak tarifi diyet listelerinin vazgeçilmezi olmaya aday. Denemekten çekinmeyin ve sağlıklı beslenme yolculuğunuzda kabak yemeğine yer açın.
Hemen E-Posta Abonesi Olarak Son Yazıların E-Posta Adresinize Gelmesini Sağlayabilirsiniz.
Henüz hiç yorum yapılmadı.