Kabaklı Diyet Yemekleri

Kabaklı diyet yemekleri, sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir alternatif sunar. Kabak, düşük kalorili ve lif açısından zengin bir sebzedir. Bu nedenle diyet listelerinde sıkça yer alır. Ayrıca içeriğindeki vitamin ve minerallerle de besleyicidir. İşte kabaklı diyet yemekleri hakkında bilmeniz gerekenler ve lezzetli tarifler:

Kabak Graten Tarifi Malzemeler: - 3 adet kabak - 1 su bardağı light süt - 2 yemek kaşığı tam buğday unu - 1 diş sarımsak - Tuz, karabiber - 1 yemek kaşığı rendelenmiş light beyaz peynir - 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Yapılışı: 1. Kabakları yıkayıp kabuklarını soymadan halka şeklinde dilimleyin. 2. Bir tencerede süt, un, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırarak pişirin. 3. Kabak dilimlerini sosa bulayıp yağlanmış bir fırın kabına dizin. 4. Üzerlerine rendelenmiş peynir serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 5. Sıcak servis yapın.

Kabak Mücver Tarifi Malzemeler: - 2 adet rendelenmiş kabak - 2 adet rendelenmiş havuç - Yarım demet ince doğranmış maydanoz - 2 adet yumurta - 3 yemek kaşığı tam buğday unu - Tuz, karabiber - 1 tatlı kaşığı zerdeçal - Yarım su bardağı zeytinyağı

Yapılışı: 1. Rendelenmiş kabak ve havuçları süzgeçte suyunu salıp iyice süzün. 2. Bir kabın içerisinde rendelenmiş sebzeler, ince doğranmış maydanoz, yumurta, un, tuz, karabiber ve zerdeçalı karıştırın. 3. Karışımdan kaşık yardımıyla yağlanmış tavaya döküp arkalı önlü pişirin. 4. Sıcak servis yapın.

Kabaklı Kıymalı Yemek Tarifi Malzemeler: - 3 adet küp doğranmış kabak - 200 gram kıyma - 1 adet kuru soğan - 2 adet domates - 2 diş sarımsak - Tuz, karabiber - 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı: 1. Kıymayı zeytinyağında kavurun. 2. Küp doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin. 3. Küp doğranmış kabakları ve doğranmış domatesleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin. 4. Tuz ve karabiber ekleyerek servis yapın.

Bu tariflerle kabaklı diyet yemekleri hem doyurucu hem de lezzetli bir şekilde sofranıza taşıyabilirsiniz. Sağlıklı beslenme yolunda kabaklı tariflerinizi denemeyi unutmayın!