Karnabahar Pizza Tarifi - Sağlıklı ve Diyet Dostu

Karnabahar pizza, sağlıklı ve hafif bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Özellikle diyet yapanlar için düşük kalorili ve besleyici bir seçenek olması, karnabahar pizzayı popüler hale getirmiştir. Peki, karnabaharla nasıl pizza yapılır? İşte size sağlıklı ve lezzetli bir karnabahar pizza tarifi.

Malzemeler: - 1 adet orta boy karnabahar - 1 adet yumurta - 1 su bardağı rendelenmiş light kaşar peyniri - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı kekik - 1 çay kaşığı rendelenmiş sarımsak - 2 yemek kaşığı domates sosu - isteğe bağlı olarak pizza malzemeleri (mantar, biber, zeytin)

Yapılışı: 1. Karnabaharı küçük parçalara ayırın ve blenderda çekerek kıvam alana kadar karıştırın. Üzerine 1 adet yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın. 2. Karışıma rendelenmiş light kaşar peyniri, tuz, kekik ve rendelenmiş sarımsak ekleyip iyice karıştırın. Bu karışımı fırın tepsisine yağlı kağıt serilmiş olarak yayın ve üzerine elinizle bastırarak düzgün bir şekil verin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında karnabahar tabanı hafifçe kızarıncaya kadar pişirin. 3. Pişen karnabahar tabanının üzerine domates sosu sürün ve istediğiniz pizza malzemeleri ile zenginleştirin. Son olarak fırına verip peynirler eriyene kadar pişirin. 4. Pişen karnabahar pizzayı dilimleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun!