Katejonik Diyet Nedir?

Katejonik diyet, son dönemde popüler hale gelen ve metabolizmayı hızlandırmak, yağ yakımını artırmak amacıyla geliştirilen bir beslenme programıdır. Bu diyette temel olarak alkali ve asidik gıdaların tüketim dengesi üzerine odaklanılır. Katejonik diyet, vücudun pH seviyesini dengelemeyi hedefler ve bu durumun kilo kaybı üzerinde olumlu etkileri olduğuna inanılır. Katejonik diyetin temel prensiplerinden biri, alkali ve asidik gıdaların dengeli bir şekilde tüketilmesidir. Alkali gıdalar genellikle meyve, sebze, kuruyemiş ve bazı tahıllardan oluşurken; asidik gıdalar ise et, süt ürünleri, bazı tahıllar ve işlenmiş gıdalardan oluşur. Katejonik diyeti uygulamak isteyen kişiler, alkali ve asidik gıdaları doğru bir şekilde belirleyip dengeli bir beslenme programı oluşturmalıdır. Bunun yanı sıra, bu diyette bazı besin takviyeleri de önerilebilir. Katejonik diyetin faydaları arasında kilo kaybı, enerji seviyesinin artması, sindirim sorunlarının azalması ve genel olarak vücutta bir denge hissinin oluşması gösterilebilir. Ancak her diyet programında olduğu gibi, katejonik diyeti uygulamadan önce mutlaka bir uzmandan destek almak ve kişisel sağlık durumunu göz önünde bulundurmak önemlidir.