Kereviz Çorbası Diyet Tarifleri

Kereviz çorbası, sağlıklı beslenme ve diyet programlarına uygun lezzetli bir seçenektir. İçeriğinde bulunan lif, vitamin ve minerallerle besleyici bir öğün oluşturur. Kerevizin hafif acımsı tadı, çorba olarak hazırlandığında farklı bir lezzet sunar. İşte kereviz çorbası diyet tarifleriyle ilgili detaylar:

1. Klasik Kereviz Çorbası Tarifi: Malzemeler: 4 adet kereviz, 1 soğan, 2 patates, 1 havuç, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, 6 su bardağı su, 1 su bardağı süt Yapılışı: Kerevizleri, soğanı, patatesi ve havucu doğrayın. Zeytinyağında hafifçe kavurduktan sonra su ekleyin. Sebzeler yumuşayınca blenderdan geçirin. Üzerine süt ekleyip tekrar karıştırın. Tuz ve karabiberle servis yapın.

2. Baharatlı Kereviz Çorbası: Malzemeler: 3 adet kereviz, 2 diş sarımsak, 1 soğan, 1 tatlı kaşığı zerdeçal, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, 5 su bardağı sebze suyu Yapılışı: Kerevizleri doğrayın. Zeytinyağında soğan ve sarımsağı kavurun. Üzerine kerevizi ekleyip kavurmaya devam edin. Ardından baharatları ekleyip karıştırın. Sebze suyunu ekleyip kaynayana kadar pişirin. Blendırdan geçirip servis yapın.

3. Yoğurtlu Kereviz Çorbası: Malzemeler: 5 adet kereviz, 1 soğan, 3 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı un, 1 litre su, 1 su bardağı yoğurt, tuz, nane Yapılışı: Kerevizleri ve soğanı doğrayın. Tencerede unu kavurun, doğranmış sebzeleri ekleyip hafifçe kavurun. Üzerine su ekleyip pişirin. Blenderdan geçirip yoğurt ekleyin. Tuz ve nane ile servis yapın.

Kereviz çorbası diyet programlarında öğle veya akşam yemeği için ideal bir seçenektir. Sağlıklı beslenme ve kilo kontrolü için düzenli olarak tüketilebilir. Ayrıca çeşitli baharatlar ve sebzelerle tarifler kişiselleştirilerek farklı lezzetler elde edilebilir.