Kestaneli Diyet Tarifleri

Kestane sonbahar aylarının vazgeçilmez yiyeceklerinden biridir ve aynı zamanda sağlık açısından da oldukça faydalıdır. İçerdiği yüksek lif ve düşük yağ içeriği sayesinde kestane, diyet yapanlar için ideal bir besindir. İşte size lezzetli ve sağlıklı kestaneli diyet tarifleri!

1. Kestaneli Salata: - 250 gram haşlanmış kestane - 2 adet rendelenmiş havuç - 1 adet doğranmış kırmızı soğan - 1 çay bardağı doğranmış maydanoz - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - Limon suyu

Haşlanmış kestaneleri, rendelenmiş havuçları, doğranmış kırmızı soğanı ve doğranmış maydanozu bir salata kabına alın. Üzerine zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Kestaneli salatanızı dilerseniz üzerine biraz ceviz serperek servis yapabilirsiniz.

2. Kestaneli Çorba: - 250 gram haşlanmış kestane - 1 adet soğan - 2 diş sarımsak - 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı - 3 su bardağı sebze suyu - Tuz, karabiber

Soğanı ve sarımsağı doğrayın. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve soğanla sarımsağı soteleyin. Ardından haşlanmış kestaneleri ekleyip birkaç dakika daha soteleyin. Sebze suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp blenderdan geçirin. Çorbanızı tuz ve karabiberle tatlandırıp servis yapabilirsiniz.

3. Kestaneli Pilav: - 1 su bardağı pilavlık bulgur - 250 gram haşlanmış kestane - 1 adet rendelenmiş havuç - 1 adet rendelenmiş kuru soğan - Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı - Tuz - 2 su bardağı su

Bulguru yıkayıp süzün. Rendelenmiş havuç ve soğanı sızma zeytinyağıyla birlikte tencereye alın ve soteleyin. Ardından kestaneleri ekleyin ve karıştırın. Bulguru ekleyip birkaç dakika daha soteleyin. Son olarak suyu ve tuzu ekleyip kısık ateşte pilavınızı pişirin. Afiyet olsun!

Bu tariflerle kestaneli diyet yemeği yapabilir, sağlıklı bir şekilde kilo verebilirsiniz. Kestanenin doyurucu özelliği sayesinde tokluk hissi vererek daha az yemek yeme ihtiyacınızı azaltabilirsiniz. Ayrıca kestane lif içeriğiyle sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur ve kalori yakımını hızlandırır. Kestaneli diyet tarifleriyle sağlıklı beslenmek artık çok kolay!