Ketojenik Diyet Oranları - Ne Yemeli, Ne İçmeli?

Ketojenik diyet, düşük karbonhidrat, yüksek yağ ve orta protein alımını teşvik eden bir beslenme tarzıdır. Vücudu ketozise sokarak yağ yakımını hızlandırmayı amaçlar. Peki, ketojenik diyet oranları nedir ve nasıl uygulanır? İşte detaylar:

Ketojenik diyetin temel oranları genellikle günlük besin alımının yaklaşık olarak %70-75 yağ, %20-25 protein ve sadece %5 karbonhidrat olmalıdır. Bu oranlar vücuda giren besin miktarlarına göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel prensip, düşük karbonhidrat, yüksek yağ ve orta düzeyde protein alımı üzerine kuruludur.

Ketojenik diyet uygulayanlar genellikle karbonhidrat alımını sınırlamak için günlük 20-50 gram karbonhidrat tüketmeyi hedefler. Bu da günlük kalori alımının yaklaşık %5'ine denk gelir. Protein alımı ise vücut ağırlığına bağlı olarak değişebilir, ancak genellikle günlük kalori alımının %20-25'ini oluşturur. Kalan kısım ise yağ alımı için ayrılır.

Ketojenik diyet oranlarına uyum sağlamak ve vücudu ketozise sokmak için çoğu insan, yüksek yağ içeren gıdaları tercih eder. Avokado, zeytinyağı, hindistancevizi yağı, fındık, tohumlar, tereyağı gibi sağlıklı yağ kaynakları sıklıkla tüketilir. Ayrıca protein kaynakları olarak et, tavuk, balık, yumurta gibi besinler de diyetin önemli bir parçasını oluşturur.

Sonuç olarak, ketojenik diyet oranları vücudu ketozise sokacak şekilde düzenlenmiş bir beslenme programını ifade eder. Bu oranlara uygun beslenme ile vücut, enerjiyi yağ yakarak elde etmeye başlar. Ancak herkesin vücut yapısı farklı olduğundan, ketojenik diyeti uygulamadan önce bir sağlık profesyoneline danışmak önemlidir.