Kolay Diyet Tarifi

Diyet yaparken keyifli ve lezzetli yemekler yemek her zaman mümkün. İşte size pratik ve kolay bir diyet tarifi: Mercimek Çorbası.

Mercimek çorbası, sindirimi kolay, tok tutan ve düşük kalorili bir yemek olmasıyla diyet yapanlar için ideal bir seçenektir. İşte bu lezzetli çorbanın tarifi:

Malzemeler: - 1 su bardağı kırmızı mercimek - 1 adet soğan - 1 adet havuç - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 yemek kaşığı un - 1 tatlı kaşığı salça - Tuz, karabiber, kimyon - 6 su bardağı su

Yapılışı: 1. Mercimeği yıkayıp düdüklü tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Yüksek ateşte 15 dakika haşlayın. 2. Soğanı ve havucu doğrayın. Bir tencerede zeytinyağında kavurun. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. 3. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Haşlanmış mercimeği ve suyunu tencereye ekleyin. Baharatlarını da ekleyerek karıştırın. 4. Çorba kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ocağı kısıp kapağını kapatın ve 10 dakika daha pişirin. 5. Blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. 6. Sıcak servis yapın. Dilerseniz yanında limon ve maydanoz ile servis edebilirsiniz.

Bu kolay ve sağlıklı mercimek çorbası sayesinde hem doyurucu bir öğün geçirebilir hem de diyetinizi sürdürebilirsiniz. Afiyet olsun!