Lahana Çorbası Tarifi ve Diyet İçin Faydaları

Lahana çorbası, diyet yapanların sıkça tercih ettiği, sağlıklı ve besleyici bir çorba çeşididir. İçeriğinde bulunan lahana, havuç, soğan, domates gibi sağlıklı sebzelerle yapılan bu çorba, düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği sayesinde kilo verme sürecine olumlu katkıda bulunur. Peki, lahana çorbası nasıl yapılır? İşte size pratik bir lahana çorbası tarifi:

Malzemeler: - 1 orta boy lahana - 2 adet büyük boy havuç - 2 adet orta boy soğan - 2 adet domates - 1 adet yeşil biber - 6 su bardağı su veya et suyu - Tuz, karabiber, kırmızı pul biber - Birkaç yaprak taze nane veya maydanoz

Yapılışı: 1. Sebzeleri yıkayıp doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın. 2. Bir tencerede biraz zeytinyağı ile soğanı kavurun. 3. Doğradığınız sebzeleri ekleyin ve kısık ateşte soteleyin. 4. Üzerine suyunu veya et suyunu ekleyin. 5. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. 6. İsteğe bağlı olarak blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirebilirsiniz. 7. Tuz, karabiber, kırmızı pul biber ile tatlandırın. 8. Servis ederken üzerine taze nane veya maydanoz yaprakları ile servis yapabilirsiniz.

Lahana çorbası diyet için oldukça faydalı bir seçenektir. İçeriğindeki lif sayesinde tokluk hissi sağlar ve metabolizmayı hızlandırarak kilo verme sürecine destek olur. Ayrıca düşük kalorili olması, diyet yapanlar tarafından sıkça tercih edilmesini sağlar. Lahana çorbası aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirici özelliklere sahiptir. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde vücudu besler ve hastalıklara karşı direnci arttırır.

Diyet yaparken lahana çorbasını öğünlerinizde ara öğün olarak tüketebilirsiniz. Özellikle akşam yemeğinde aç karnına bir kase lahana çorbası yemek, hem doyurucu hem de düşük kalorili olması sebebiyle kilo verme hedefinize destek olacaktır. Ancak unutulmamalıdır ki tek başına bir besin maddesi ile kilo vermek mümkün değildir. Dengeli ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek, düzenli egzersiz yapmak da kilo kontrolü için önemli adımlardır. Ayrıca herhangi bir sağlık problemi olmadan radikal diyetler yerine uzman bir diyetisyen eşliğinde beslenme programı uygulamak daha sağlıklı sonuçlar elde etmenizi sağlayacaktır.