Sağlıklı Bir Seçenek: Diyet Erişte Tarifi

Diyet erişte tarifi, sağlıklı beslenme konusunda kendine dikkat edenler için harika bir seçenektir. Bu tarif, düşük kalorili bir seçenek olması ve aynı zamanda yüksek protein içermesiyle öne çıkar. Eğer kilo kontrolü yaparken lezzetli bir yemek arıyorsanız, diyet erişte tam size göre. İşte diyet erişte tarifinin detayları:

Malzemeler: - Tam buğday unu - Yumurta - Tuz - Su

Yapılışı: 1. İlk olarak, geniş bir karıştırma kabında tam buğday unu ve bir tutam tuzu iyice karıştırın. Ardından orta kısmını açın. 2. Orta kısma kırdığınız yumurtaları yavaşça una yedirin. Unun kenarlarından azar azar alarak dağılmasını sağlayın. 3. Hamurunuzu yoğurma tahtasına alarak, 10-15 dakika boyunca yoğurun. Hamurunuz pürüzsüz bir kıvam aldığında streç filmle sarıp 30 dakika kadar dinlendirin. 4. Dinlenen hamuru, ince bir rulo halinde açın ve istediğiniz büyüklükte şeritlere kesin. 5. Bir tencerede suyu kaynatın ve içine tuz ekleyin. Erişteleri kaynar suda pişirin. 6. Pişen erişteyi süzün ve isteğinize göre salça, zeytinyağı ve baharatlarla servis yapın.

Bu tarif, sağlıklı ve doyurucu bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Ayrıca, ev yapımı erişte, markette satılan hazır eriştelere göre daha besleyicidir ve katkı maddesi içermez. Kendi damak zevkinize göre tarife kattığınız sebzelerle de çeşitlendirebilirsiniz. Sağlıklı beslenme yolunda atılan adımlardan biri olan diyet erişte tarifi, düşük kalorili ve lezzetli bir seçenek sunar.