Sağlıklı Diyet Hamur İşleri Yemek Tarifleri

Sağlıklı bir diyet düzeni sürdürmek isteyenlerin sıkça karşılaştığı sorunlardan biri de hamur işlerini diyetlerinden çıkarmak zorunda kalmak olabilir. Ancak sağlıklı beslenme ile lezzetli hamur işleri tariflerini bir araya getirerek, bu sorunu aşmak mümkün. İşte sizin için sağlıklı diyet hamur işleri tarifleri...

1. Tam Buğday Unlu Poğaça: Malzemeler: 2 su bardağı tam buğday unu, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, yarım su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, tuz. Yapılışı: Öncelikle un, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu çırpın. Ardından karışımı una ekleyerek hamur yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp şekil verin ve 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.

2. Kepekli Pizza: Malzemeler: 1 su bardağı kepekli un, 1 tatlı kaşığı kuru maya, yarım su bardağı ılık su, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, isteğe bağlı olarak sebzeler ve az yağlı peynir. Yapılışı: Un ve tuzu karıştırın. Maya ile ılık suyu ekleyerek yoğurun. Hamuru ılık bir ortamda mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru pizza tabağı büyüklüğünde açın. Üzerine sebzeleri ve peyniri yerleştirerek 200 dereceye ayarlı fırında pişirin.

3. Tam Tahıllı Çıtır Ekmek: Malzemeler: 2 su bardağı tam buğday unu, 1 su bardağı tam buğday kepeği, 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz. Yapılışı: Un ve kepeği karıştırın. Üzerine tuz ekleyerek su ile yoğurun. Hamuru şekillendirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 200 dereceye ayarlı fırında kızarana kadar pişirin.

Bu tariflerle sağlıklı beslenme ve hamur işi sevenler için lezzetli seçenekler sunabilirsiniz. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarifler, diyet düzeninizi sürdürürken atıştırmalık ihtiyacınızı da karşılayacak.