Sebze Çorbası Diyet Tarifi

Sağlıklı yaşamak ve formda kalmak isteyenler için sebze çorbası diyet tarifi harika bir seçenektir. Dengeli beslenme programınızı destekleyecek bu tarifle hem lezzetli bir çorba yapabilir hem de diyetinizi çeşitlendirebilirsiniz. İşte sebze çorbası diyet tarifi:

Malzemeler: - 2 adet orta boy havuç - 2 adet kabak - 1 adet kırmızı biber - 1 adet sarı biber - 1 adet soğan - 2 diş sarımsak - 1 su bardağı doğranmış domates (konserve ya da taze) - 6 su bardağı sebze suyu veya su - Tuz, karabiber, pul biber - Taze kekik veya fesleğen (isteğe bağlı)

Yapılışı: 1. Havuç, kabak, biber ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Sarımsakları ince ince kıyın. 2. Bir tencerede az miktarda zeytinyağında soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar kavurun. 3. Doğranmış sebzeleri ekleyerek birkaç dakika kavurmaya devam edin. 4. Sebzeler hafifçe yumuşayınca üzerine doğranmış domatesi ve sebze suyunu ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyerek karıştırın. 5. Çorba kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp kapağını kapatın ve sebzeler tamamen yumuşayana kadar pişirin. 6. Pişen çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. 7. Servis yaparken üzerine taze kekik veya fesleğen yaprakları ekleyebilirsiniz.

Bu sebze çorbası diyet tarifi, sağlıklı beslenme programınıza renk ve lezzet katacak. Öğünlerinizde ya da ara öğünlerde tüketebileceğiniz bu çorba, vücudunuzun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri karşılayacak sağlıklı bir seçenektir. Ayrıca sebzelerin lifli yapısı sayesinde tokluk hissi vererek kilo kontrolüne de yardımcı olacaktır.