Şekersiz Diyet Kek Tarifi

Sağlıklı beslenme ve kilo kontrolü konusunda dikkatli olanlar için şekersiz diyet kek tarifleri oldukça önemli bir yere sahiptir. Hem sağlıklı içerikleriyle hem de lezzetli tatlarıyla şekersiz kekler, tatlı ihtiyacını karşılamak isteyenleri memnun eder. İşte şekersiz diyet kek tarifi:

Malzemeler: - 3 adet yumurta - Yarım su bardağı hindistancevizi unu - Yarım su bardağı badem unu - Yarım su bardağı rendelenmiş havuç - 1 çay bardağı rendelenmiş hindistan cevizi - Yarım su bardağı hindistan cevizi yağı - 1 çay bardağı süt (isteğe bağlı olarak badem sütü de kullanabilirsiniz) - Yarım su bardağı doğal şekersiz tatlandırıcı (stevia, eritritol vb.) - 1 paket kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı: 1. Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın ve kek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin. 2. Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın ve üzerine hindistancevizi yağı ve sütü ekleyerek karıştırın. 3. Daha sonra rendelenmiş havuç ve hindistancevizi rendesini ekleyerek karıştırın. 4. Başka bir kapta badem unu, hindistancevizi unu, doğal tatlandırıcı, kabartma tozu ve tarçını karıştırın. 5. Karışımı yumurtalı karışıma ekleyerek kek hamurunu elde edene kadar karıştırın. 6. Hazırladığınız hamuru kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. 7. Kekiniz pişerken üzerinin yanmaması için ara sıra kontrol edebilirsiniz. 8. Pişen keki fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Bu sağlıklı ve lezzetli şekersiz diyet kek tarifini dilerseniz üzerine yoğurt veya meyve püresiyle süsleyerek servis edebilirsiniz. Hem doyurucu hem de sağlıklı bir atıştırmalık olan bu keki çay veya kahve eşliğinde keyifle tüketebilirsiniz.