Diyet Portakallı Kek: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Tarif

Diyet portakallı kek, sağlıklı beslenmeyle lezzetin buluştuğu harika bir tarif seçeneğidir. Bu tarif, düşük kalorili ve besleyici malzemelerle hazırlanırken, aynı zamanda keyifli bir atıştırmalık veya tatlı alternatifi sunar. İşte diyet portakallı kek tarifinin detayları ve hazırlanışı:

Malzemeler: - 2 adet yumurta - 1/2 su bardağı hindistancevizi yağı - 1/2 su bardağı bal veya hindistancevizi şekeri - 1 su bardağı tam buğday unu - 1 tatlı kaşığı kabartma tozu - Yarım portakalın rendelenmiş kabuğu - 1/4 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

Yapılışı: 1. Fırını 180 derecede ısıtın ve kek kalıbını yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın. 2. Yumurtaları bir kasede çırpın ve üzerine hindistancevizi yağı ve balı ekleyerek karıştırın. 3. Tam buğday unu ve kabartma tozunu ekleyerek, pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın. 4. Rendelenmiş portakal kabuğu ve taze sıkılmış portakal suyunu ekleyerek karıştırın. 5. Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. 6. Kekin üzeri kızardıktan sonra fırından çıkarın ve oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin.

Servis önerisi: Dilimlediğiniz diyet portakallı keki yanında taze meyve dilimleri veya bir fincan şekersiz çay ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!