Diyet Salep Tarifi - Sağlıklı ve Lezzetli Ev Yapımı Salep Nasıl Yapılır?

Diyet salep, özellikle kış aylarında sıcak içecek tercih edenler için harika bir seçenektir. Geleneksel salep içeceklerine nazaran daha hafif ve sağlıklı bir alternatif olan diyet salep, kilo kontrolü yapanlar için de harika bir atıştırmalık seçeneğidir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz diyet salep tarifi:

Malzemeler: - 2 su bardağı az yağlı süt - 1 tatlı kaşığı yulaf unu veya hindistancevizi unu - Yarım tatlı kaşığı toz salep - Bir tutam tarçın - Bir tutam vanilya özütü - Tatlandırıcı tercihinize göre (bal, agave şurubu, stevia)

Yapılışı: 1. Bir tencereye az yağlı sütü alın ve ocağın üzerine alarak ısıtın. Sütün kaynamamasına dikkat edin, hafifçe ısınması yeterli olacaktır. 2. Isınan sütün içine yulaf unu veya hindistancevizi ununu ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmamasını sağlayın. 3. Un tamamen eriyince toz salebi ekleyin ve karıştırın. Bu aşamada ocağın altını kısabilirsiniz. 4. Bir tutam tarçın ve vanilya özütünü ekleyerek karıştırın. Tatlandırıcı tercihinize göre bal, agave şurubu veya stevia ekleyebilirsiniz. 5. Kıvamı göz kararı ayarlayarak ocağın üzerinden alın ve servis yapacağınız fincana dökün. Üzerini tarçın ya da hindistancevizi rendesi ile süsleyebilirsiniz.

Bu lezzetli diyet salep tarifini isterseniz tarçın tozu veya kakao tozu ile de zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!