Sağlıklı Diyet Bulgur Pilavı Tarifi

Diyet yaparken lezzetten ödün vermek istemeyenler için harika bir seçenek olan bulgur pilavı, sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmezlerinden biridir. İşte size pratik ve lezzetli bir diyet bulgur pilavı tarifi:

Malzemeler: - 1 su bardağı ince bulgur - 1,5 su bardağı sıcak su - Yarım çay bardağı zeytinyağı - 1 adet büyük boy soğan - 1 adet havuç - Tuz

Yapılışı: 1. Öncelikle ince bulguru derin bir kaseye alın ve üzerini kaplayacak şekilde sıcak su ekleyerek 15 dakika kadar dinlenmeye bırakın. 2. Bir tencereye zeytinyağını alın ve ince doğranmış soğanı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. 3. Soğanlar kavrulduktan sonra küp şeklinde doğranmış havucu ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. 4. Sıcak suda dinlenen bulguru süzün ve tenceredeki diğer malzemelerin üzerine ekleyin. Tuzunu da ekleyerek karıştırın. 5. Ardından tencerenin kapağını kapatın ve bulgurun suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. 6. Pişen bulgur pilavını servis tabağına alarak yanında salata ve az yağlı yoğurt ile servis yapabilirsiniz.

Bu harika diyet bulgur pilavı tarifi ile sağlıklı beslenme programınızı lezzetli bir şekilde destekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!