Sağlıklı ve Lezzetli Tam Buğday Makarna Tarifi

Diyet yaparken de lezzetli ve doyurucu yemekler yemek isteyenler için tam buğday makarnayla harika bir tarif paylaşacağım. Bu tarif, sağlıklı beslenmeyi ve lezzetli yemekleri bir araya getiriyor.

Malzemeler: - 250 gram tam buğday makarna - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 diş ezilmiş sarımsak - 1 su bardağı çiğ brokoli - 1 su bardağı doğranmış mantar - Tuz, karabiber - rendelenmiş parmesan peyniri

Yapılışı: 1. Öncelikle tam buğday makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlanmış makarnayı süzüp bir kenara alın. 2. Geniş bir tavada zeytinyağını kızdırın. Ardından ezilmiş sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. 3. Sarımsak kavrulduktan sonra doğranmış brokoli ve mantarları ekleyin. Sebzeleri kavururken tuz ve karabiberle tatlandırın. 4. Sebzeler yumuşayıp suyunu salıp çekene kadar pişirdikten sonra haşlanmış tam buğday makarnayı ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak pişirin. 5. Servis yaparken üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpip sıcak servis yapın.

Bu nefis tam buğday makarna tarifini dilediğiniz sebzelerle de zenginleştirebilirsiniz. Protein kaynağı olarak haşlanmış tavuk veya marine edilmiş somon ekleyerek de besleyici bir yemek haline getirebilirsiniz. Sağlıklı beslenmek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı!